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ブルゴーニュ オート・コ・ト・ド・ボーヌ クロ・マルク 2023 シルヴァン・ラングロー
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サン・トーバン村生粋のヴィニュロンが醸すチャーミングで深みのある味わい
サン・トーバン村で1647年より葡萄栽培を行っていた歴史のあるシルヴァン・ラングロー。5代目シルヴァン氏が元詰めを開始しました。造りは伝統的な醸造を貫き、自生酵母のみを使用し、新樽は毎年20%～30％に抑え、熟成中に敢えて澱を攪拌しないなどのピュアな酒質にこだわった、美しい味わいが特徴のワイン造りを行っています。またシルヴァン・パタイユとの親交も深く、コンサルタントとして起用していることからもその酒質の高さを窺い知れます。こちらは先代が開墾したガメイ村集落上部の単一区画のピノ・ノワールで仕込むキュヴェ。赤や黒いベリーに、ほのかな甘いスパイスのアロマで、果実の凝縮感がありながらフレッシュでスムースなテクスチャーのバランスの良い出来栄えです。
ブルゴーニュ オート・コ・ト・ド・ボーヌ クロ・マルク 2023 シルヴァン・ラングロー
商品タイプ
赤ワイン
商品名
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE CLOS MARC 2023 SYLVAIN LANGOUREAU
ヴィンテージ
2023年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100％
生産者
シルヴァン・ラングロー
SYLVAIN LANGOUREAU
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500449000
販売元
La Vinée
配送拠点
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