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シャトー・ポンテ・カネ 2015 ポイヤック
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積極的に最新の製法を取り入れる革新的なシャトー
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シャトー・ポンテ・カネは2004年からビオディナミを実践し、左岸で初めてビオディヴァンを認証を獲得するなど、ボルドーにおいて革新的な改革を積極的に推し進めるシャトーです。有機栽培を用い、丁寧な造りで生み出されるそのワインは、香り豊かで柔らかな質感が特徴的。こちらの2015年も、ブラックカラントやプラムにセージやタイムなどのスパイス。僅かにポプリやコーヒー豆の香りも感じられる表情豊かなアロマが広がります。熟度の高い果実味ながらも、一部アンフォラを用いて熟成されたことによる、滑らかで洗練された印象もあり、高い次元でバランス良く、余韻にはココアやビターオレンジのようなまろやかな余韻が長く続きます。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
CHATEAU PONTET CANET 2015 PAUILLAC
ヴィンテージ
2015年
味わいスタイル
フルボディ
生産国
フランス
地域
ボルドー
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロ30%,カベルネ・フラン4 %,プティ・ヴェルド1%
生産者
ポイヤック
PAUILLAC
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500476500
販売元
La Vinée
配送拠点
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シャトー・ポンテ・カネ 2015 ポイヤック
