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100M 2018 イヴォン・ムシー
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かの有名生産者も居を構える、コンジー村注目の新規ドメーヌ！
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シャンパーニュ南部のコンジー村は、チョークとシレックスの入り混じる特徴的なテロワールが広がる銘醸地。この地でビオロジックを実践し、ノン・ドザージュで単一ヴィンテージのみの生産を行い、さらに長期の瓶熟成を施すなど、強いこだわりを持ったシャンパーニュを生み出すのがこのイヴォン・ムシーです。こちらはムニエ100%で60ヵ月もの瓶熟成を施してリリースされるキュヴェM100。もちろんドザージュは行わず、リンゴ蜜や花梨のような葡萄本来の果実の甘みが感じられ、中盤にかけて長く続くチョーキーなミネラル感のある奥行きのある味わいが魅力的な仕上りとなっています。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
100M 2018 YVON MOUSSY
ヴィンテージ
2018年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
ムニエ100％
生産者
イヴォン・ムシー
YVON MOUSSY
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500479500
販売元
La Vinée
配送拠点
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100M 2018 イヴォン・ムシー
