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コート・デュ・ジュラ ヴァン・ド・パイユ (375ML) 2015 サント・マリー
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とろりとした質感の甘露な甘さが魅力のジュラ伝統の甘口ワイン
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シャトー・シャロン程近くのサン・ジェルマン・レ・ザルレイ村で、レパートリー豊かな個性溢れるワインを多く手掛けるサント・マリー。醸造学者のニコラ・コティエ氏がエノロゴを担い、伝統を重んじつつも現代的な手法や知見を取り入れたハイエンドなワインを生み出して、近年その注目度が高まっています。こちらのヴァン・ド・パイユは2～3か月陰干しした後にゆっくりと搾り、数か月かけて発酵させてから少なくとも3年の樽熟成を施してリリースされるサント・マリーのヴァン・ド・パイユ。ブランデーに漬けたドライフルーツや濃厚な蜂蜜、僅かにノワゼットのような風味も感じられます。とろりとした甘美な果実の余韻が長く続く、芳醇な仕上がりです。
コート・デュ・ジュラ ヴァン・ド・パイユ (375ML) 2015 サント・マリー
商品タイプ
その他
商品名
COTES DU JURA VIN DE PAILLE (375ML) 2015 SAINTE MARIE
ヴィンテージ
2015年
味わいスタイル
甘口
生産国
フランス
地域
ジュラ
ブドウ品種
サヴァニャン、シャルドネ、プールサール、トゥルソー
生産者
サント・マリー
SAINTE MARIE
内容量
375ml
商品コード
L1-000010500505500
販売元
La Vinée
配送拠点
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