シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・カブリエール 1971 サヴール・クラブ
¥38,000(税抜)
貴重なシャトーヌフのサヴール・クラブ
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1970~90年代にかけて名立たるミシュラン星付きレストランが共同で出資し、そのレストラン専用のワインとしてリリースされていたサヴール・クラブ。殆ど生産者の特定はできないものの、そのポテンシャルは高く、熟成してより魅力を開花させるものが多く、愛好家の中には挙って入手する者もいるほど。こちらは1971年のシャトーヌフ・デュ・パプ。古木のグルナッシュから仕込まれる頑強でクラシックなスタイルが特徴のシャトー・カブリエールは、熟成して古酒らしい軽やかさと複雑で上品な味わいに昇華された、見事な変化を遂げています。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
CHATEAUNEUF DU PAPE 1971 CABRIERES (SAVOUR CLUB)
ヴィンテージ
1971年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
コート・デュ・ローヌ
ブドウ品種
グルナッシュ,シラー,ムールヴェドル
生産者
サヴール・クラブ
CABRIERES (SAVOUR CLUB)
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500512600
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送