ジュラシック・サヴァニャン 2023 テオ・ダンセール
¥17,100（税抜）
テオ・ダンセールが表現するジュラ
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2021年から父ヴァンサンに代わり、ヴァンサン・ダンセールの指揮を執るテオ・ダンセール。テオは蔵を引き継いだのと同時に自身の名を冠した別ブランドをスタートさせ、新たな挑戦を続けており、この自身の名を冠したブランドは、シャルドネとピノ・ノワール以外の葡萄品種へのチャレンジを主としています。ジュラシックはジュラ地方のレトワールで栽培された地葡萄サヴァニャンで仕込むキュヴェ。古樽で14ヵ月の熟成を施しており、ライムやバーナベ、ほのかなチョーク質のミネラル感に、フルーティで清涼感のある果実味が口内に広がります。
商品タイプ
白ワイン
商品名
VDF JURASSIQUE SAVAGNIN 2023 THEO DANCER
ヴィンテージ
2023年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
サヴァニャン100%
生産者
テオ・ダンセール
THEO DANCER
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500531000
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
ジュラ地方の地葡萄サヴァニャンを、次世代の天才テオ・ダンセールが現代的な感性で仕上げた驚きの一本です。ライムのような清涼感とチョーク質のミネラルが口いっぱいに広がり、その立体的な構造に圧倒されます。ワインと真剣に向き合いたい夜、グラスの中で刻々と変化する表情を追いかける、そんな知的な悦びに浸れる稀有な白ワインです。
