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シャブリ・モンマン 22021 セバスチャン・ドーヴィサ
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正真正銘のモンマンを味わえる1本
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かのヴァンサン・ドーヴィサと先代ジャンが従兄弟同士という間柄の蔵元であるジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ。親類ではあるものの、その造りは対照的で、セバスチャンはステンレスタンクでの醸造が主体で、1級や特級区画などで一部樽を使用するのみで、原則新樽は使用せず、シャブリのミネラルがピュアに表現されたワインを生み出しています。この蔵の所有する区画は、いくつかの一級リューディを包括するモンマンの中でも、正真正銘モンマンの中にある区画。粘土質の深い土壌で育まれた葡萄で仕込まれ、豊かな果実味に力強いミネラルのバランスが素晴らしい洗練された仕上がりです。
シャブリ・モンマン 22021 セバスチャン・ドーヴィサ
商品タイプ
白ワイン
商品名
CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS 2021 JEAN ET SEBASTIEN DAUVISSAT
ヴィンテージ
2021年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100％
生産者
セバスチャン・ドーヴィサ
JEAN ET SEBASTIEN DAUVISSAT
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500546100
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
