シャサーニュ・モンラッシェ ル・コンシ・デ・シャン 2022 ジャン・クロード・バシュレ
¥9,500（税抜）
上品でエキス分の高いシャサーニュ・ルージュ
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17世紀からサン・トーバンの地で葡萄栽培を行う老舗ドメーヌ。現在蔵を率いるブノワとジャン・バプティストは、ビオディナミを実践した栽培と、瓶詰め前に長期間の熟成を行う独自の製法で、各テロワールが有する美点を上手く引き出したワイン造りを行っています。2020年には専門誌の「ブルゴーニュのTOP20ヴィニュロン」の一人に選ばれるなど、年々その注目度は高まっています。コンシ・デ・シャンは、同村でも石灰を多く含む区画であり、他の生産者がシャルドネを植えている中で、この蔵は先代からピノの可能性を見いだして赤をリリースしています。ミックスベリーやクローヴ、赤い花の複雑なアロマで、土壌由来の豊かなミネラル感を纏った厚みのある果実味と、柔らかく上品な酸が全体を上手くまとめています。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
CHASSAGNE MONTRACHET LE CONCIS DES CHAMPS 2022 JEAN CLAUDE BACHELET
ヴィンテージ
2022年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100％
生産者
ジャン・クロード・バシュレ
JEAN CLAUDE BACHELET
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500562700
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
白ワインの聖地シャサーニュ・モンラッシェにおいて、先代からピノ・ノワールの可能性を見出してあえて赤を仕込む、こだわりが詰まった希少なボトルです。石灰質土壌に由来する豊かなミネラル感と厚みのある果実味、クローヴなどの複雑なアロマを上品な酸が優しくまとめ上げています。少しマニアックで知的好奇心をくすぐる味わいだからこそ、平日の夜に一人の時間を贅沢に使って対峙したくなります。
