ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・ヒショウ 2023 マルダン・ポヴロ
¥6,460(税抜)
ブルゴーニュとミズナラ樽の見事なマリアージュ
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ショレイ・レ・ボーヌ村に本拠地を構え1893年から7代続く蔵元。現在25haの畑を所有、ジャン・リュック・マルダンと奥様が運営を管理しており、アロース・コルトン村にはコルトン・シャルルマーニュやルナルドのグラン・クリュも所有。有機栽培、リュット・レゾネに積極的に取り組み、伝統を尊重しつつ個性的な取り組みにも挑戦し続けています。こちらのヒショウは、粘土石灰質土壌のシャルドネを使用し、熟成には日本原産のミズナラ樽が用いられています。一般的なフランス産のオーク樽熟成に比べ、シナモンやクローブのスパイスに、白檀などエキゾチックな芳香が独特の個性を表現しており、爽やかで心地よい酸とミズナラ樽由来の個性が良い相性でまとまっている一本です。
商品タイプ
白ワイン
商品名
BOURGOGNE CHARDONNAY CUVEE HISHO 2023 MALDANT PAUVELOT
ヴィンテージ
2023年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
マルダン・ポヴロ
MALDANT PAUVELOT
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500701600
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本?
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ?
どんな場面に向いている?
おすすめの楽しみ方
ミズナラ樽由来のシナモンや白檀を思わせるエキゾチックな香りが、シャルドネの爽やかな酸と美しく溶け合います。他にはない独創的なアロマと心地よい味わいが、グラスの中で優雅な世界観を広げてくれます。ワインにこだわりを持つ方と過ごす特別な夜に、驚きと感動を届けてくれる一本です。





