サヴィニー・レ・ボーヌ 2023 マルダン・パヴロ
¥6,650（税抜）
スモーキーな風味が心地よく伸びるサヴィニー・ルージュ
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ショレイ・レ・ボーヌ村に本拠地を構え1893年から家族経営で7代続く蔵元｡現在25haの畑を所有､ジャン・リュック・マルダンと奥様が運営を管理しており、アロース・コルトン村にはコルトン・シャルルマーニュやルナルドのグラン・クリュも所有。有機栽培、リュット・レゾネに積極的に取り組み､伝統を尊重しつつ個性的な取り組みにも挑戦し続けています。こちらのサヴィニー・レ・ボーヌは、粘土石灰質土壌のピノ・ノワールで造られており、バランスの取れた酸とスムースなタンニンが印象的な仕上がりです。2023年は、濃い赤紫の色調で、ワイルドベリーやアメリカンチェリーの熟した甘みに、スパイスやスモーキーなアクセントが心地よく楽しめる一本です。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
SAVIGNY LES BEAUNE 2023 MALDANT PAUVELOT
ヴィンテージ
2023年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100％
生産者
マルダン・ポヴロ
MALDANT PAUVELOT
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500701900
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
ワイルドベリーやアメリカンチェリーの熟した甘みに、心地よいスパイスとスモーキーなアクセントが上品に寄り添う赤ワインです。バランスの取れた美しい酸とスムースなタンニンが、丁寧につくられたお肉料理の美味しさを引き立ててくれます。週末のゆったりとしたディナーを温かく彩ってくれる味わいです。
