キュヴェ・サフィール S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス

Name: キュヴェ・サフィール S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス
Brand: La Vinée
SKU: L1-000010500704600
Price: 11400.0 JPY
Availability: InStock

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¥12,540 （税込） ¥13,200

¥11,400（税抜）

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10年もの瓶熟成を施して仕込まれるシグネチャー・キュヴェ

エペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェ。特級のヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィ村にも畑を所有し、樽熟成したこだわりの原酒を巧みにブレンドするなど、常に安定して高品質なシャンパーニュを生み出し続けています。こちらは高樹齢のシャルドネを主体に、10年もの瓶熟成を施して仕込まれるシグネチャー・キュヴェのひとつ。フルーツキャンディやハチミツ、焼きたてのクロワッサンを想起させる甘美なアロマで、丸みのある果実味ときれいな酸、そして余韻にひろがるナッツの風味が心地よい完成度の高い仕上りです。

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