サヴィニー・レ・ボーヌ 1989 ロベール・アンポー

Name: サヴィニー・レ・ボーヌ 1989 ロベール・アンポー
Brand: La Vinée
SKU: L1-000010500717000
Price: 15675.0 JPY
Availability: InStock

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¥17,243 （税込） ¥18,150

¥15,675（税抜）

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しとやかな熟成感を楽しめる1本

自社の冷涼な地下カーヴで数十年熟成させてから、当主が飲み頃になったと判断したものだけをリリースすることを信条としているロベール・アンポー。その評価は高く、コート・ド・ボーヌの各地に所有する畑のテロワールを活かした見事なワインを産み出しています。こちらはコート・ド・ボーヌ北部のサヴィニー・レ・ボーヌの優良年1989年のもの。赤い花のドライフラワーや紅茶になめし皮など熟成による複雑で妖艶な香りが重なります。溶け込んだタンニンはスムースな質感で柔らかい果実味とうま味の長い余韻は古酒の醍醐味が詰まった味わいです。

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