メゾン・ジョゼフ・ドルーアン シャンボール・ミュジニー
¥20,000(税抜)
ドルーアンのエレガントなスタイルとベストマッチの人気アペラシオン!
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1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を「エレガント」に表現し、その魅力を世界に発信し続けています。ブドウ栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機栽培を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけ、全自社畑でビオディナミ栽培への転換が完了しています。これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています。(2024年6月時点で17軒のフランス3つ星レストランが採用)。
スミレ、ブラックチェリー、湿った土の複雑なアロマ。トリュフやジビエのニュアンスも感じられます。洗練されたタンニンと酸味があり、シルクのように滑らかで、チェリーや砂糖漬けの果実のニュアンスが感じられます。天然酵母で発酵、フレンチオーク(新樽20~25%)で14~16ヶ月熟成。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
MAISON JOSEPH DROUHIN CHAMBOLLE MUSIGNY
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ / シャンボール・ミュジニー
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
生産者
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
内容量
750ml
商品コード
w1-000010010303600
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送