カミーユ・ティリエ　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュラ・モンターニュ・ルージュ 2024

Name: カミーユ・ティリエ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・モンターニュ・ルージュ 2024
Brand: WINE MARKET PARTY
SKU: W1-000010940154800
Price: 25500.0 JPY
Availability: InStock

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¥28,050 （税込）

¥25,500（税抜）

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滑らかなタンニンを伴うジューシーでフレッシュなピノ！

カミーユ・ティリエは、両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在６ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。

コルゴロワンの丘の中腹に位置する樹齢60年の自社畑(0.7ha)。40% 全房発酵、ステンレスタンクで14日発酵、バスケットプレスで圧搾、12ヶ月樽熟成（新樽20%) 。ラズベリーやイチゴのピュアな赤い果実のアロマ。口に含むと快活な赤い果実のフレーヴァーが広がり、滑らかなタンニンを伴うジューシーでフレッシュなワインです。

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