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ベルサン サン・ブリ 2019
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ブルゴーニュで唯一無二！ソーヴィニヨン・ブラン100%の白！
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ベルサン サン・ブリ 2019
BERSAN SAINT BRIS 2019
家族経営であるこの生産者の歴史は、1453年、15世紀まで遡ります。ジャン=フランソワとピエール=ルイは、テロワールを尊重する伝統的な手法を貫いています。近代技術の進化によって、彼らは所有する20haの畑のポテンシャルをより引き出し、新たな段階へと進み始めたのです。今では醸造から瓶詰めまでのすべてを衛生的で精密な作業のできるステンレスを用いた近代的な蔵で行っています。そうして瓶詰めされたワインは11～12世紀頃に造られた丸天井の地下カーヴでゆっくりと熟成をさせるのです。イギリスとの100年戦争時に塹壕として造られた、まるで迷路のように入り組んだ地下カーヴは、この地方の観光名所にもなっているほどです。
50%はジュラ紀キンメリジャン階の粘土石灰質土壌。残りはジュラ紀ポートランド階の粘土石灰質土壌です。
ヒヤシンスやバラ、芳香性の花を思わせるフレッシュな香りが開放的で、わずかにグレープフルーツ、柑橘類の香りも感じられますます。非常に凝縮した深遠なアロマがあり、口に含むと、フィニッシュまでしっかりと素晴らしい酸がワインを支えています。
輸入元：オルヴォー
商品タイプ
白ワイン
商品名
BERSAN SAINT BRIS 2019
ヴィンテージ
2019年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ / サン・ブリ
ブドウ品種
ソーヴィニョン・ブラン100%
生産者
ベルサン
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940329600
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
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ベルサン サン・ブリ 2019
