ファットリア アルフィオーレ ネコシリーズ ハナ 2024

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初めてスチューベン種のみで造ることができました!

ファットリア アルフィオーレ ネコシリーズ ハナ 2024
FATTORIA AL FIORE NECO HANA 2024

スチューベンを育てるのは山形南陽市の80歳近くになる農家の風間利信さん。ご高齢はものともせず、毎年バージョンアップして育てあげるぶどうと風間さんには、尊敬でしかありません。そんな風間さんが、2024 年は本当にやってくださいました!ラブルスカ種という生食用に作られたスチューベンは、ワイン専用種に比べて淡くて繊細。その分丁寧に育てられ、丁寧に仕立てられたワインは、本当に日本の日常生活に違和感なく溶け込んでいくワインだと思っております。もちろん造りもワイン専用種に比べて、はるかにシビアで繊細さを要します。これまでは、ネオマスカットやメルローとのブレンドでしたが、今回は、初めてこのスチューベンだけで、とても素晴らしいバランスを表現できたと思っています!今後も、この方向性で行けたら良いなぁと思っておりますので、ぜひ、みなさま楽しみにお待ちくださいませ。味わいはさくらんぼ、カモミール、紅茶、葉生姜。鮎やにニシンの南蛮漬け、蒸し鶏、ロールキャベツなどと◎飲み頃:今~2029年。飲み切り:抜栓から3日以内。生産本数2,301本

商品タイプ

赤ワイン

商品名

FATTORIA AL FIORE NECO HANA 2024

ヴィンテージ

2024年

味わいスタイル

ライトボディ

生産国

日本

地域

山形産ブドウ/宮城県醸造

ブドウ品種

スチューベン100%

生産者

ファットリア アルフィオーレ (目黒浩敬)

内容量

750ml

商品コード

W1-000010950620300

販売元

WINE MARKET PARTY

配送拠点

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