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都農ワイン　プレイベートリザーブビジュノワール 2024

Name: 都農ワイン プレイベートリザーブ ビジュノワール 2024
Brand: WINE MARKET PARTY
SKU: W1-000010950645200
Price: 3600.0 JPY
Availability: InStock

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¥3,960 （税込）

¥3,600（税抜）

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｢黒い宝石｣の意味を持つ日本で誕生した品種

色が濃く、タンニンの豊富な品種を探して出会ったブドウ品種、ビジュノワール。「Bijou」は、フランス語で宝石、「Noir」は、黒を意味しており、「黒い宝石」という名前になります。甲州三尺×メルローにマルベックをかけ合わせた、国内交配品種。熟期が早く、台風シーズン前に収穫でき、都農に適しています。黒みを帯びたルビー色をしていて、プラムや黒いベリー系の香り、骨格のしっかりとしたタンニンと果実味が楽しめ、肉料理との相性も抜群です。牛肉の赤ワイン煮込みやラム肉の香草焼きなどの肉料理全般はもちろん、味噌を使った料理とも好相性。

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都農ワイン　プレイベートリザーブビジュノワール 2024