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豊盃 純米吟醸 泡高 Hou High
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精米歩合55% 酸度1.8 使用米 山田錦
2025年のチャレンジタンク、そのコンセプトは「豊盃流の低アルコール発泡酒」。泡の音読みである「Hou」と高の英訳である「High」を掛け合わせて「Hou High=ほうはい」。そんなネーミングセンスの光る一本、アルコール度数は9%と日本酒のなかではかなり低め。
瓶の中で発行が進むに伴って炭酸ガスがうまれる、シャンパーニュと同じ製法の瓶内二次発酵により仕上げられています。名前の通り元気なしゅわしゅわ感とドライな味わいは、アペリティフとしても食中酒としてもお楽しみいただけます。300ml瓶なので、美味しく吞み切れるサイズもうれしいポイントです♪
●生酒で瓶内二次発酵されているため常温にするとガス圧があがり、キャップが飛んだり瓶が割れることがありますので必ず冷蔵庫にて保管をお願いします。
●開栓の際は、少しずつ開けたり閉めたりを繰り返し液面が落ち着いてから完全に開けるようにしてください。一気に開けるとお酒が溢れることがあります。
●製造から3カ月以内に飲むことをお勧めいたします。(本品製造2025年6月)
商品タイプ
日本酒
味わいスタイル
辛口
生産国
日本
地域
青森県 / 弘前市
ブドウ品種
山田錦
生産者
三浦酒造
内容量
300ml
商品コード
W1-000014300102700
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
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