カミーユ・ティリエ ブルゴーニュ・ブラン アン・ラ・プラス 2024
¥19,000（税抜）
村名に匹敵するブルゴーニュ・ブラン！
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カミーユ・ティリエは、両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在６ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。
標高220m、コルゴロワンにある南西向きの0.1haの畑。全房のまま圧搾、ステンレスタンクで発酵開始後、樽に移して発酵・熟成（新樽20%）。レモンピールなどの柑橘に白い花のアロマ。フレッシュで明るい酸に加えて樽由来の軽いトースト香を備えた複雑性のあるワインです。
商品タイプ
白ワイン
商品名
CAMILLE THIRIET BOURGOGNE BLANC EN LA PLACE 2024
ヴィンテージ
2024年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
カミーユ・ティリエ
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940154500
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
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おすすめの楽しみ方
大切な記念日のディナーや、心からのおもてなしの席で開けたい贅沢な白ワインです。爽やかな柑橘や白い花を思わせる香りと香ばしい余韻が、特別な日のテーブルを優雅に演出します。丁寧に仕上げた魚介料理とともにじっくりとグラスを傾け、お料理との調和をゆったり楽しむ時間をお過ごしください。
