カミーユ・ティリエ ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・コンフィダンシエル 2024
¥18,000（税抜）
柔らかく丸みのある親しみやすい味わい！
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カミーユ・ティリエは、両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在６ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。
マコン、ピュリニーとムルソーの樹齢40～100年の畑のブレンド。全房のまま空気圧プレスで圧搾後、11ヶ月樽発酵・熟成（新樽20%)。白い花や柑橘に加え、熟したマスクメロンや桃のフレッシュなアロマ。柔らかく丸みのある味わいは親しみやすく、爽やかな酸とほのかな新樽のフレーヴァーが複雑性と長い余韻を与えています。
商品タイプ
白ワイン
商品名
CAMILLE THIRIET BOURGOGNE BLANC CUVEE CONFIDENTIELLE 2024
ヴィンテージ
2024年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
カミーユ・ティリエ
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940155000
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
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おすすめの楽しみ方
特別な日のディナーや、大切な方を迎えるお席でじっくりと開けたい上品な白ワインです。白い花や桃のような可憐なアロマと柔らかい酸味が、上質な魚介料理や和食の味を優しく高めてくれます。落ち着いた雰囲気のなかで会話を楽しみながら、深く長い余韻に浸る贅沢な時間を演出してくれます。
