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アントル・ヌー 2024
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ボルドー・パイレーツが放つ爽快白ワイン！
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ボルドー地方アントル・ドゥ・メール地区モリゼス村に拠点を置くヴィニョーブル・ローラン・カッシーは、中世創建の歴史を持つシャトーを継ぐ家系の6代目ローラン・カッシー氏が率いる生産者。父方のシャトー・テレフォール・モンテリシャールと母方のシャトー・シヤックを受け継ぎ、伝統を尊重しながら革新的なワイン造りを行っています。68haの畑では除草剤や化学肥料に頼らず自然との共生を重視し、生垣や森林を守ることで豊かな生態系を維持。Demeter認証を取得し、さらに革新的生産者の団体「ボルドー・パイレーツ」の創設メンバーとして、新世代ボルドーワインを提案しています。柑橘や白い花の爽やかな香りに、ソーヴィニョン・グリ特有の南国果実を思わせる厚みのあるニュアンスが重なります。醸造では低温で短時間マセラシオンを行い、土着酵母で低温発酵。地下セメントタンクで2ヶ月熟成しSO₂無添加で仕上げています。
商品タイプ
白ワイン
商品名
ENTRE NOUS 2024
ヴィンテージ
2024年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
アントル・ドゥ・メール
ブドウ品種
ソーヴィニョン・ブラン50%,ソーヴィニョン・グリ50%
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940874000
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
