白ワイン
フランス / ブルゴーニュ
ジュラ地方の地葡萄サヴァニャンを、次世代の天才テオ・ダンセールが現代的な感性で仕上げた驚きの一本です。ライムのような清涼感とチョーク質のミネラルが口いっぱ...
赤ワイン
ガメイ主体ながら、30年近い熟成によって驚くほどシルキーで奥行きのある味わいへと進化した、極めて希少なパストゥ・グランです。老舗ピエール・ブレの質実剛健な...
名門ブシャールが手掛ける、特級隣接の1級畑から生まれる気品溢れるシャンボールです。スミレのような華やかなアロマと滑らかなタンニンは、大切な方との語らいの場...
白泡
フランス / シャンパーニュ
優良年2012年の葡萄を、10年もの歳月をかけて熟成させた至極の逸品です。蜂蜜やクレーム・ブリュレのような甘美なアロマが広がり、まさに贅沢を形にしたような...
10年以上の時を経て、ふっくらとした熟成感を纏った特級ヴァルミュール。特級畑ならではの複雑な地形が育んだ豊かな果実味とミネラルが美しく溶け込み、今まさに飲...
フランス / プロヴァンス
プロヴァンスの豊かな自然が目に浮かぶような、リッチで野性味のある味わいが魅力です。カシスのような濃密な果実味とスパイスの香りは、お肉料理を囲む夕食に華を添...
10年もの長い瓶熟成から生まれるスケールの大きさは、まさに大地と時の贈り物です。エクストラ・ドライならではの柔らかな甘みが、酸化熟成の香ばしさと溶け合い、...
フランス / ロワール
火山性土壌ならではの、スモーキーな個性が光るオーヴェルニュのガメイです。熟した赤い果実の甘い風味と、独特の燻製のようなニュアンスが重なり、飲むほどに興味深...
注目ドメーヌが手掛ける、フィサンのイメージを覆すほど洗練された1級ワインです。力強くも艶やかな果実味と上品なロースト感は、大切なビジネスパートナーとの会食...
名高い老舗ドメーヌが手掛けた、1990年代末の貴重なバックヴィンテージです。完全にこなれた果実味ときめ細やかなタンニンが織り成す、正統派ブルゴーニュの風格...
英国王室からも愛される名門の最高峰キュヴェは、まさに至福の体験を約束してくれます。3つの秀逸なヴィンテージを重ねることで生まれた複雑さは、一口ごとに新しい...
期待の新星ドメーヌが手掛ける、透明感あふれるシャンボールの1級ワインです。フローラルなアロマと艶やかなベリーの風味が重なり、一口ごとに優雅な心地よさを与え...
由緒正しい単独所有畑から造られる、清らかで気品あふれる白ワイン。白桃や花のピュアな香りと、キレのある酸が心地よく、贈答用や接待など外せない場面でも確かな信...
複数のヴィンテージを継ぎ足して造られたこのワインは、驚くほど深みがあり、一口ごとに新しい発見があります。キレのある酸と豊かなエキス分が溶け込んだ味わいは、...
フランス / ラングドック
銘醸地で丁寧に造られた、力強くも滑らかなシラー。凝縮した果実の旨みが詰まっており、一日の終わりに自分へのご褒美としてゆっくり向き合うのにぴったりです。お気...
フローラルな華やかさと、火山性土壌由来のスモーキーな風味が溶け合う、非常に興味深いピノ・ノワールです。しっかりとした厚みがあり、ドライなキレも心地よいので...
ムルソーの銘醸畑で育まれた葡萄が、長い年月をかけて多層的で複雑なアロマへと昇華しました。肉厚な果実味とミネラルが溶け込んだ見事な仕上がりは、正統派ブルゴー...
フランス国内でも人気の高い、希少なドメーヌの特別な白ワインです。2年間の樽熟成を経て生まれたクリーミーな質感と、蜜のような甘美な風味が、心を満たすリッチな...
高樹齢のピノ・ノワールを贅沢に使用した、飲み応え抜群のシャンパーニュです。クリーミーな泡立ちと、香ばしくリッチな果実のエキス分が口いっぱいに広がります。赤...
樹齢約45年の古樹が育んだ、力強くも調和の取れた味わいが魅力です。ドライフルーツやナッツを思わせる落ち着いた香りに、キリッとしたミネラル感が溶け込み、多層...
シャサーニュ・モンラッシェの極小区画から生まれる、気品漂う逸品。口に広がる果実の甘みと上品な酸、そして長く続く奥行きのある余韻は、人生の節目となるお祝いや...
ジュヴレの力強さと、10年以上の熟成による複雑な香りが調和した格別の一本です。黒トリュフやスパイスの豊かな香りが広がり、特別な日のディナーをより深みのある...
樹齢100年を超える古樹から生まれた、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい白ワイン。貴腐葡萄由来の複雑な風味と圧倒的なミネラル感が溶け合い、一口ごとに深い感動を...
特別な日のメインにふさわしい、圧倒的な存在感を放つグラン・クリュのシャンパーニュです。名門が仕込む特級アンボネイ村の力強いピノ・ノワールを主体に、熟成原酒...
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